アマゾン ワイルドカカオ

オススメ 限定商品 残り僅か フェアトレード 無添加

¥ 2,160 税込

加算ポイント:21pt

商品コード: CACAO02

野生の原生カカオは、湿度や日照条件などの変動に弱く、非常に希少な食べ物としてアマゾンでは重宝されてきました。当ストアでは、原生カカオの栄養価を損ねないよう焙煎せず、昔ながらの天日干し乾燥を行った高品質カカオ豆のみをお届けします。

こんなお悩みごと、ありませんか?

■自然食やローフードに興味がある
■食べて若々しくいたい!
■気持ちをリセットするために、チョコレートを食べることが多い
■無農薬・オーガニックなものを選びたい

ふんだんなポリフェノールと高い抗酸化力を有することで近年、
天然サプリメントとしての呼び声が高いカカオ豆。
実はその起源は、南米大陸にありました。
アマゾンの森が育んだ野生カカオ豆を、是非お試しください。

商品表示

内容量
30g
大きさ
11.5cm×20cm
原材料
アマゾン カカオビーンズ
原産地
ブラジル
消費期限
商品ラベルに記載

※原生種の天然物であるため、自然環境により色や味など多少の違いが生じる場合がございます。

アマゾン ワイルドカカオをご家族・ご友人にご紹介ください。

野生のカカオは気候変動に弱く栽培が困難。
また樹高10m以上の枝に実をつけることも多く密林内での採取には危険で過酷な作業が付きまといます。
そこで、大きくたくさんの実が低地に生るよう品種改良が行われた末、
その種子がアフリカをはじめとする海外に持ち運ばれ栽培され始めたといわれています。
当ストアが販売するカカオは、混じりけのない野生カカオ生豆を天日干しにした天然産品。
アマゾンの森の栄養素をその身にたっぷりと蓄えた深い香りと味わいを有するワイルドなカカオを、是非ご賞味ください。

商品詳細情報

カカオがアマゾンで「目覚めの果実」と呼ばれるワケ

アマゾン熱帯雨林を臨むアンデス山脈の民や、そのお膝元で暮らす西部アマゾンのインディオたちは、
カカオを神聖な食べ物として扱っていたとされる文献が現代に残っています。
カカオに含まれる、カカオ・ポリフェノールは抗酸化成分として有名ですが、
一方で同じくカカオに含有するテオブロミンやアナンダミドといった成分はあまり知られていません。
これらの成分は、ヒトの集中力やストレス解消のメカニズム、また幸福を感じる能力に関りがある
成分として近年注目が集まっています。

非焙煎・天日干しカカオ

一般的なカカオ豆は、一定期間の乾燥後、焙煎され市場へと出荷されます。これは、焙煎することで
豆の内部に残った水分を蒸発させ、過剰な発酵や腐敗を未然に防ぎ風味を一定にするため。また、
カカオ豆には繊毛状の薄皮がついているため、焙煎後にこの薄皮がはがれやすくなることもメリットです。
一方、当ストアのカカオは天日干しのみによって乾燥工程を行います。
薄皮を纏った自然のままのワイルドなカカオ豆には、過熱によって栄養素が損なわれることなく、
たっぷりと自然のチカラが備わっています。

お客さまのご感想
REVIEW

この商品の平均レビュー ★★★★★ (2)
この商品の平均レビュー ★★★★★
  • 2021/03/03 森さん ★★★★★

    原種を実感しました。

    食べた瞬間目がすっきりパチッ!して、そのパワーに驚きました。今までこれほどの経験ありませんでした。確かにカカオポリフェノールの驚異、それも原生種を実感しました。それで夜中のPC作業のお供にしています。

  • 2021/02/08 Rさん ★★★★★

    びっくりしました。

    私は胃腸が弱いので原種のものときいて、精が強いのではないかとドキドキして1粒頂いたのですが、かんだとたん想像と全く違う、とてもマイルドで優しい味とエネルギーに感動しました。かみしめて食べていたら、地球の大きな愛を感じるようで、心がほっとする感じに包まれ、目の奥が熱くなりました。アマゾンのパワー・原種のカカオパワーを経験し、驚きと共に感動しました。

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